隨著餐飲業(yè)逐步復工，為有效防止病從口入，市市場監(jiān)督管理局積極推行使用“公筷公勺”和“分餐制”，倡導市民形成安全用餐、文明用餐的良好習慣。

 

　　據(jù)了解，3月初，我市率先制定出臺了《“公筷公勺”服務規(guī)范》，從“公筷公勺”的適用范圍、外形尺寸、數(shù)量配備、購進標準、擺放要求、衛(wèi)生消毒、制度管理等方面作了明確的標準要求，倡導大中型餐飲企業(yè)使用“公筷公勺”，倡導各類食堂推行“分餐制”，并通過宣傳分餐和使用公筷公勺的好處，讓更多人培養(yǎng)分餐和使用公筷公勺意識。經(jīng)過市市場監(jiān)督管理局一個多月的規(guī)范指導、監(jiān)管督查，全市“公筷公勺”“分餐制”基本得以落實，得到了廣大市民的認可。