走近景泰縣漫水灘鄉(xiāng)東壩村，干凈通暢的鄉(xiāng)村公路連接起一個(gè)個(gè)干凈整潔的美麗庭院，以前的柴草堆、家禽圈、空閑地變成了集日光溫室大棚、菌類(lèi)種植、特色林果、高原夏菜等有特色、有亮點(diǎn)的庭院經(jīng)濟(jì)。

 

　　近年來(lái)，景泰縣漫水灘鄉(xiāng)東壩村把發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合，積極引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)利用房前屋后的空地建設(shè)溫室大棚，發(fā)展“低耗、高效、生態(tài)”的食用菌種植產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)香菇種植產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，拓寬產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接路徑和增收渠道，加快鄉(xiāng)村振興步伐。

 

　　記者在東壩村的香菇大棚里看到，一排排蘑菇種植架整齊排列，一朵朵胖胖的香菇悄悄探出了圓潤(rùn)的小“腦袋”，種植戶(hù)茍彩元一邊觀(guān)察著香菇的長(zhǎng)勢(shì)一邊忙著采摘。他說(shuō)：“我們種得這種香菇產(chǎn)量好，口感味道類(lèi)似于壽鹿山那種野生蘑菇，特別香。”

 

　　對(duì)于種植香菇，茍彩元一開(kāi)始是個(gè)門(mén)外漢，通過(guò)跟著技術(shù)員不斷學(xué)習(xí)，他逐漸成長(zhǎng)為種菇能手，精于“溫光濕氣”的管理，香菇的長(zhǎng)勢(shì)好、產(chǎn)量也高。茍彩元告訴記者，溫就是溫度，光就是光線(xiàn)，濕就是濕度，氣就是換氣，這四個(gè)方面掌握好了，香菇的形狀和顏色就比較好。

 

　　傳統(tǒng)的大棚因設(shè)備落后，無(wú)法滿(mǎn)足香菇生長(zhǎng)的良好環(huán)境。2021年起，東壩村的香菇種植戶(hù)們對(duì)大棚進(jìn)行了改造升級(jí)，能夠更好地保證全年都具備香菇生長(zhǎng)的環(huán)境。

 

　　香菇種植戶(hù)朱寶明說(shuō)：“去年冬天人進(jìn)到棚里面冷得直打哆嗦，今年進(jìn)來(lái)氣溫明顯升高了?，F(xiàn)在這個(gè)溫度比較適宜香菇生長(zhǎng)，最好的時(shí)候我一天能摘上50公斤香菇，持續(xù)上十來(lái)天就會(huì)少一點(diǎn)，后期基本上每天能摘20公斤香菇，收益還不錯(cuò)。”

 

　　產(chǎn)業(yè)興，農(nóng)村興。香菇種植猶如源頭活水，既鞏固了脫貧攻堅(jiān)成果，又為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供了有力抓手。據(jù)了解，東壩村計(jì)劃不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，積極引進(jìn)香菇深加工項(xiàng)目，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，把食用菌產(chǎn)業(yè)做活做大做強(qiáng)，為鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力產(chǎn)業(yè)支撐。