汪木學(xué)來自廣東，一直做著水果生意。正值靖遠縣高灣鎮(zhèn)葛埫村旱砂西瓜采摘季，他也準備在西瓜成熟的季節(jié)開始收購。“這個西瓜里面含有硒的成分，而且口感脆甜，我們南方人都很喜歡。”汪木學(xué)說。

 

　　靖遠西瓜因種植在砂石地里而得名旱砂西瓜，不少四川、湖南和廣東的客戶都說它是石頭縫里長出來的西瓜，又把它叫作“石頭瓜”。

 

　　早在2021年，汪木學(xué)就從別的水果商了解到了靖遠旱砂西瓜，親自嘗了之后，汪木學(xué)對旱砂西瓜有了濃厚的興趣。去年，因為降水問題，葛埫村旱砂西瓜的產(chǎn)量不高。今年，高灣鎮(zhèn)旱砂西瓜產(chǎn)量預(yù)計將達到40萬噸，這讓汪木學(xué)有些興奮。“靖遠旱砂西瓜不愁銷路，品質(zhì)好、口感好，當(dāng)天發(fā)貨三四天就能在廣東那邊銷售。”汪木學(xué)說。

 

　　不過，做生意當(dāng)然不能盲目，考察可得仔仔細細。這兩天，汪木學(xué)一直駐扎在葛埫村，隨身帶著儀器，檢測果實中的含糖量。記者采訪時，汪木學(xué)隨手摘下一個旱砂西瓜，檢測顯示其含糖量居然達到了14.1%，超過了大部分水果的含糖量。“我在福建收購琯溪蜜柚，糖度只能達到10%，這個比蜜柚還要甜！”汪木學(xué)說。

 

　　含糖量是決定水果甜不甜最直接的因素，汪木學(xué)心里的標(biāo)準是12%，連摘幾個旱砂西瓜都超過了這個數(shù)據(jù)，這讓他下了決心，準備裝運販賣了。“靖遠旱砂西瓜非常甜，我已經(jīng)采購了12噸！”汪木學(xué)舉著一個溜圓翠綠的西瓜說。

 

　　“可以說，客商口中的‘石頭瓜’已經(jīng)變成了我們農(nóng)戶手中的‘金疙瘩’。”高灣鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王娟娟告訴記者，高灣鎮(zhèn)旱砂西瓜種植面積達20萬畝，是全鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，占農(nóng)民總收入的78%。

 

　　據(jù)了解，近年來，高灣鎮(zhèn)創(chuàng)新思路助力產(chǎn)業(yè)振興，實施旱砂西瓜銷售品牌化，以過硬的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和信譽打開市場，除了傳統(tǒng)本地訂單銷售之外，部分產(chǎn)品直銷北京、西寧、廣州、深圳、成都等各大城市，市場占有份額持續(xù)擴大，品牌知名度日益提升。

 

　?。ò足y市融媒體中心記者 喬斌）